杏仁花生米伴菠菜

1.6万 浏览 69 收藏
收藏
西瓜家的圆圆儿
西瓜家的圆圆儿
＋ 关注

纯素哦！菠菜味道清爽，干果香脆，麻酱汁浓郁；减脂和健康不冲突！

花生米菠菜的用料

菠菜 500g 麻酱 5小勺
生抽 少许 凉拌醋 少许
盐 少许 炸花生米 10g
盐炒杏仁 10g

花生米菠菜的做法

#夏日素食#杏仁花生米伴菠菜的做法图解1

步骤1

炒菠菜：菠菜去掉黄叶，洗净后切成25-30cm；起锅烧开水，加一勺盐，使焯出来的菠菜更绿更好看；菠菜一变色就捞出来，用凉开水拔一下，沥干水分备用；
#夏日素食#杏仁花生米伴菠菜的做法图解2

步骤2

调麻酱：麻酱盛在小碗中，加10ml水和10ml生抽酱油，搅打均匀成糊状；水要一点点加入，直到粘稠度合适；
#夏日素食#杏仁花生米伴菠菜的做法图解3

步骤3

摆盘：取适量菠菜，淋上麻酱汁，撒少许凉拌醋和盐，放上干果；完成！

花生米菠菜的烹饪技巧

生抽可以用一克盐代替，老抽和酱油要煮开一下，不能生食；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-28

©本菜谱的做法由 西瓜家的圆圆儿 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 爽口 素食者

花生米菠菜的其他做法更多

花生米菠菜的全部作品

上传我做的这道菜

花生米菠菜的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #夏日素食#杏仁花生米伴菠菜

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 4 #夏日素食#杏仁花生米伴菠菜的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活