麻辣香豆腐

精品
1.3万 浏览 78 收藏
收藏
没有眉毛的猫
没有眉毛的猫
＋ 关注

麻辣香豆腐的用料

豆腐 300g 老干妈 两勺

麻辣香豆腐的做法

麻辣香豆腐的做法图解1

步骤1

将葱姜切丝，蒜切小块，两勺老干妈备用，少许清水将生粉拌开成水淀粉。
麻辣香豆腐的做法图解2

步骤2

豆腐切成小块，用水焯一下，等豆腐在水里抖动就可以捞出
麻辣香豆腐的做法图解3

步骤3

捞出后过一遍凉水将水沥干，水煮过后豆腐炒的时候不容易碎。

步骤4

锅热后加油，然后加葱姜蒜煸炒，出香味后放入老干妈继续煸炒。
麻辣香豆腐的做法图解5

步骤5

加入豆腐，将豆腐摇晃均匀，尽量不要翻炒豆腐，等豆腐上色后加少许糖，加盐和酱油。
麻辣香豆腐的做法图解6

步骤6

加入水淀粉，轻轻翻炒一分钟后就好啦
麻辣香豆腐的做法图解7

步骤7

做好了的样子

麻辣香豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-04-30

©本菜谱的做法由 没有眉毛的猫 编写，未经授权不得转载

麻辣香豆腐的其他做法更多

上传我做的这道菜

麻辣香豆腐的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 麻辣香豆腐

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 麻辣香豆腐的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活