烤腰果

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油炸腰果这样的高热量零嘴,一吃就停不下来的节奏,让人产生满满的罪恶感,今天尝试了用烤箱来烤,解决了不用油炸也一样拥有油炸口味的香和脆

烤腰果的用料

腰果 200g 色拉油 少量
少量

烤腰果的做法

烤腰果的做法图解1

步骤1

整颗烤不容易控制火侯,用刀沿着腰果缝隙分成两瓣
烤腰果的做法图解2

步骤2

平摊烤盘上(我用了油纸垫底,直接放烤盘也好)刷上少量的油,再撒少许盐拌匀再平摊
烤腰果的做法图解3

步骤3

烤箱120度,5分钟(烤箱型号不同,坐等观察,以免烤过了)跟放油里面炸一样一样的香脆
烤腰果的做法图解4

步骤4

炸鸡啤酒不流行了,来点坚果下酒吧

烤腰果的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-01

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