油焖笋

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油焖笋的用料

春笋 500g 木耳 适量
干香菇 6个 八角 2粒

油焖笋的做法

油焖笋的做法图解1

步骤1

春笋剥皮切片；
油焖笋的做法图解2

步骤2

香菇和木耳泡发，切块儿；
油焖笋的做法图解3

步骤3

笋放入热水中焯水；
油焖笋的做法图解4

步骤4

锅内放油，烧热后放入笋，木耳和香菇翻炒；
油焖笋的做法图解5

步骤5

加入老抽2茶匙，生抽1茶匙，水300ml，大火烧开后改小火，加入糖1茶匙；
油焖笋的做法图解6

步骤6

收汁后加入适量盐，翻炒均匀即可。

油焖笋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-03

©本菜谱的做法由 爱笑的垚垚妈 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 焖 午餐 晚餐 中国菜

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