肉末炒豆芽

精品
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平平常常的一道家常菜,这就是我们的一日三餐,浓浓的家常味。

肉末炒豆芽的用料

黄豆芽 适量 胡萝卜 半根
猪肉末 适量 香葱 1根
香菜 3根 生抽 2勺
1勺 鸡精 1勺
花椒油 1勺 料酒 1勺
3片

肉末炒豆芽的做法

肉末炒豆芽的做法图解1

步骤1

豆芽摘根洗干净浸泡一下。
肉末炒豆芽的做法图解2

步骤2

葱姜香菜胡萝卜切好备用。
肉末炒豆芽的做法图解3

步骤3

肉末加生抽料酒腌15分钟。
肉末炒豆芽的做法图解4

步骤4

热锅凉油下肉末煸炒变色。
肉末炒豆芽的做法图解5

步骤5

下葱姜煸炒出香味。
肉末炒豆芽的做法图解6

步骤6

下胡萝卜丝煸炒。
肉末炒豆芽的做法图解7

步骤7

下黄豆芽,加盐鸡精调味,翻炒至熟加一勺花椒油及香菜段即可。
肉末炒豆芽的做法图解8

步骤8

乘盘。

肉末炒豆芽的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-03

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