煎槐花饼

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北方人可能比较喜欢吃,槐花的做法有蒸着吃、煎着吃、做汤等等

煎槐花饼的用料

槐花 酌量 少量
食用油 少量

煎槐花饼的做法

煎槐花饼的做法图解1

步骤1

从槐花书摘下新鲜槐花
煎槐花饼的做法图解2

步骤2

去掉叶子 放入盆中
煎槐花饼的做法图解3

步骤3

加入少量食盐和鸡蛋拌好,鸡蛋可使饼吃着比较酥软,然后边放面粉边搅拌,最后黏稠度如图
煎槐花饼的做法图解4

步骤4

煎锅中倒入食用油,火不要太大,油热后放入拌好的槐花,并用铲子往外拨,这样饼好熟且薄
煎槐花饼的做法图解5

步骤5

感觉一面成型后,反过来煎另一面
煎槐花饼的做法图解6

步骤6

基本差不多了
煎槐花饼的做法图解7

步骤7

开心的吃起来

煎槐花饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-09

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