白水蛋

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白水蛋的用料

鸡蛋 数枚

白水蛋的做法

白水蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗净，锅里加凉水，加一勺盐。水要没过鸡蛋，小火煮，水开就关火，盖好锅盖焖5分钟，这时的鸡蛋是溏心的。如果不喜欢溏心蛋，喜欢老一点的，就水开一分钟后关火盖上锅盖焖5分钟。这样的鸡蛋不老不嫩正好吃。

白水蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-09

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