鱿鱼酱油水

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简单好做的酱油水,大鱿鱼换成其它食材一样棒~

鱿鱼酱油水的用料

大鱿鱼 两只 葱,姜 适量

鱿鱼酱油水的做法

步骤1

将鱿鱼洗净,切成粗一点的圈

步骤2

锅里热油,放入葱姜爆香,然后倒入鱿鱼翻炒至鱿鱼变色、变硬
鱿鱼酱油水的做法图解3

步骤3

加入适量酱油和糖,加水至鱿鱼一半,煮至鱿鱼全熟,撒上一些葱丝即可。

鱿鱼酱油水的烹饪技巧

个人觉得鱿鱼腥味重,所以在炒的时候加了少量料酒去腥,但是不能手抖加多否则很影响最后的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-11

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