三色蒸丸子

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阿梦227
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前天做的糙米饭和南瓜饼剂子都有剩的，于是做了这个。有甜有咸有清淡，味道不错。

三色蒸丸子的用料

糙米饭 一小碗 南瓜饼剂子 6个
胡萝卜尖端 一小截 猪肉(八分肥) 100g

三色蒸丸子的做法

三色蒸丸子的做法图解1

步骤1

把猪肉剁粹，把小截萝卜用小刀削成球状，准备好糙米饭和南瓜饼剂子
三色蒸丸子的做法图解2

步骤2

把糙米饭和猪肉混在一起捏成丸子摆在盘子最外层；六个南瓜饼剂子摆成花瓣状放在中间；小萝卜球粒放在最中间
三色蒸丸子的做法图解3

步骤3

微波炉高火蒸五分钟，开吃！

三色蒸丸子的烹饪技巧

糙米饭比普通大米做丸子更漂亮也更香，糙米一般超市都有卖； 那6个剂子是我前一天做南瓜饼剩下的，要做的话就是先把南瓜蒸熟，晾凉后再混合糯米粉搓成丸子；猪肉我用的是老家的腊肉，本身有咸味，用新鲜猪肉的话最好在里面加点盐；熟
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-11

©本菜谱的做法由 阿梦227 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 午餐 晚餐 中国菜

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