芹菜炒豆干

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翦单不坏
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芹菜炒豆干的用料

芹菜杆 豆干 三块
泡椒 蒜

芹菜炒豆干的做法

芹菜炒豆干的做法图解1

步骤1

将芹菜杆单独剥离出来，芹菜叶可用来做家常鱼或者芹菜煎饼。将豆腐干切块备用。

步骤2

锅里热油，炸香蒜片和泡椒。然后放入豆干翻炒片刻，再放入芹菜翻炒片刻。
芹菜炒豆干的做法图解3

步骤3

加盐，然后可稍加入一丁点水焖一下，让芹菜更入味。起锅装盘。

芹菜炒豆干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-16

©本菜谱的做法由 翦单不坏 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 午餐 晚餐

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