奶油小饼干

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幽红如诗
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想做可爱的小饼干 但是由于材料限制 所以自己试着用普通材料做了一下，没想到很成功，很好吃，值得我推荐给大家

奶油小饼干的用料

淡奶油 50g 白糖 30g
鸡蛋打碎 25g 玉米面 100g
面粉 30g

奶油小饼干的做法

奶油小饼干的做法图解1

步骤1

淡奶油加入白糖打发，倒入打碎的鸡蛋搅拌均匀。分别加入玉米面和普通白面面粉，搅拌均匀（依情况而定，如果面粉不够再加入白面面粉）揉成面团。
奶油小饼干的做法图解2

步骤2

在案板上将面团擀成5mm厚的面饼，用喜欢的饼干模具压出造型（如果没有饼干模具可以用手揉成小团，中间压一个小坑，做出玛格丽特饼干造型，依照情况而定）放入铺好锡纸的烤盘。
奶油小饼干的做法图解3

步骤3

烤箱需要提前预热。烤制饼干注意观察，有焦黄色的边出现就OK啦，差不多十分钟就可以吃了～

奶油小饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-17

©本菜谱的做法由 幽红如诗 编写，未经授权不得转载

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