黄金蛋炒饭（超简易版）

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Rachel_66
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黄金蛋炒饭的用料

米饭 1碗 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 玉米 半根
盐、鸡精 适量 葱花 适量

黄金蛋炒饭的做法

黄金蛋炒饭（超简易版）的做法图解1

步骤1

火腿肠切粒，玉米粒切下来
黄金蛋炒饭（超简易版）的做法图解2

步骤2

这步最关键哦！把米饭放入碗里，打入一个生鸡蛋，用勺子把米饭和鸡蛋拌匀、米粒散开～
黄金蛋炒饭（超简易版）的做法图解3

步骤3

热锅加少量油，烧热，放入火腿粒和玉米粒翻炒
黄金蛋炒饭（超简易版）的做法图解4

步骤4

然后加入拌好的鸡蛋米饭，快速翻炒，等到鸡蛋差不多熟的时候，加入一点点热水，让米粒更软糯～然后加入盐、鸡精、葱花炒一下出锅。
黄金蛋炒饭（超简易版）的做法图解5

步骤5

配上一碗紫菜汤，是很方便快捷的单人餐！

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

这种蛋炒饭能保证每粒米饭上都包裹上鸡蛋，米粒粒分开～最好用放过冰箱冷藏过的米饭哦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-18

©本菜谱的做法由 Rachel_66 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 午餐 晚餐 一人食

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