黄金蛋炒饭简易版

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一份蛋炒饭，粒粒裹着蛋，搭配一杯豆浆，早餐妥妥滴

黄金蛋炒饭的用料

小芹菜 20克 小葱 10克
土鸡蛋 1个 盐 少许
食用油 适量 黑胡椒粉 少许
剩米饭 1小碗

黄金蛋炒饭的做法

#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解1

步骤1

剩米饭倒入碗中，打入一个土鸡蛋
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解2

步骤2

搅拌均匀，让米饭裹满蛋液
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解3

步骤3

小芹菜 小葱摘洗干净，切一下
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解4

步骤4

油烧热，放入小葱炒一下
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解5

步骤5

倒入米饭快速翻炒
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解6

步骤6

放入小芹菜，继续翻炒
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解7

步骤7

翻炒至米饭粒粒分明，加一点盐搅拌均匀
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解8

步骤8

加一点现磨黑胡椒粉
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解9

步骤9

成品
#快手又营养，我家的冬日必备菜品#黄金蛋炒饭简易版的做法图解10

步骤10

成品

黄金蛋炒饭的烹饪技巧

如果没有土鸡蛋，可以只用蛋黄，这样颜色炒出来也比较好看，蛋白可以炒一下放入蛋炒饭中 黑胡椒粉可以不用 小芹菜可以换成任意蔬菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2019-12-02

©本菜谱的做法由 书拉密女& 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 炒饭 饭 炒锅 烩饭

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