自制核桃花生芝麻糖

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白糖和麦芽糖的比例最好是1:1,你会发现比例不同,口感也会相差好多!

核桃花生芝麻糖的用料

花生 核桃
黑白芝麻 白糖(视料多少而放)
麦芽糖(视料多少而放)

核桃花生芝麻糖的做法

自制核桃花生芝麻糖的做法图解1

步骤1

水开放入核桃煮一分钟,再沥干水份,阳光下晒晒,然后小火炒香,放凉,用各种方法压成细块。
自制核桃花生芝麻糖的做法图解2

步骤2

芝麻小火炒香,放凉。
自制核桃花生芝麻糖的做法图解3

步骤3

炒香,放凉
自制核桃花生芝麻糖的做法图解4

步骤4

洗洗,晒晒,炒炒,放凉,压碎。
自制核桃花生芝麻糖的做法图解5

步骤5

准备白糖(饭碗半碗),麦芽糖(半瓶)
自制核桃花生芝麻糖的做法图解6

步骤6

放一碗水,入白糖,煮五分钟,再倒入麦芽糖,煮成稠度刚好,再倒入所有材料,奈心撹拌。成后倒入干净无水的容器,一定要宽口的。
自制核桃花生芝麻糖的做法图解7

步骤7

放凉入冰箱,好保存。其实最好吃的时候是在温热的时候用勺子挖着吃。入冰箱就差好多了。不过真的好好吃。味道好纯正,好香。
自制核桃花生芝麻糖的做法图解8

步骤8

纯手工,无添加,料足,味道纯正,又香又脆。给小朋友一支棒的零食。 说实在的,买买提切糕还不如我这个!
自制核桃花生芝麻糖的做法图解9

步骤9

煮糖水的状态。。。

核桃花生芝麻糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-19

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