部队锅

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韩餐里面的精华 也是我的最爱 一直都想做 虽然东西看着多 但都是现成的 半个小能搞定 在自己家也能吃到正宗的部队锅

部队锅的用料

辣白菜 250g 年糕 200g
韩国辣酱 100g 午餐肉 半盒
鲜香菇 5个 脆皮肠 5个
鱼饼 10个 新鲜蔬菜 200g
辛拉面 一袋 金针菇 50g
酱油
大蒜 5瓣
芝士 两片 茄汁豆 半罐
鸡高汤 适量 白洋葱 一颗

部队锅的做法

部队锅的做法图解1

步骤1

将大蒜切成细粒 放入韩国辣酱中 加入白糖 酱油 因为辣酱比较粘稠 加入一些清水调开 将所有调料搅匀
部队锅的做法图解2

步骤2

将年糕切成细条 小手指粗细的就好了
部队锅的做法图解3

步骤3

将蔬菜洗净 按照自己的喜爱选择就好 其它的食材洗净备用
部队锅的做法图解4

步骤4

将午餐肉和茄汁豆开罐 午餐肉切片 我用的鹰嘴豆 口感更好
部队锅的做法图解5

步骤5

一般都是用芝士片 如果家里有芝士条的更好
部队锅的做法图解6

步骤6

思密达的泡菜 一定要用韩式的 菜市场一般的辣白菜比较酸 效果不好
部队锅的做法图解7

步骤7

将洋葱切块 两个蘑菇切片 大葱切段 放入锅内 注入鸡高汤 大火煮开即可备用
部队锅的做法图解8

步骤8

将所有食材码入锅内 将辣酱倒在中间 放上芝士片 将拉面掰成四块放入 一定要有拉面 拉面 拉面 大火煮开 煮开后转中小火 大概七八分钟转为小火 拌匀后就可以开动了 一边吃一边煮 再配上一碗白米饭 大晚上的 罪恶就罪恶吧 哈哈哈

部队锅的烹饪技巧

一定要有拉面 拉面 拉面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-22

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    / 9 部队锅的做法步骤

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