元气早餐-虾粥

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吃个好早餐,才能开心一天啊!

元气早餐的用料

海虾 170g 香菜
葱花 白胡椒粉
大米

元气早餐的做法

元气早餐-虾粥的做法图解1

步骤1

第一步要先把生米煮成粥,不要太稠,如果没有生米,用剩饭也可以,随机应变,如果剩饭和米都没有就...
元气早餐-虾粥的做法图解2

步骤2

然后把虾去壳,去虾线,切成两半(虾头不要丢掉喔,有用哒!)接着把虾肉用盐和白胡椒粉腌一下
元气早餐-虾粥的做法图解3

步骤3

在腌虾的时候,锅里加些油,煎一下虾头(就说不要丢掉啦,有用的!)煎出红油,虾头熟了之后,关火
元气早餐-虾粥的做法图解4

步骤4

那个白粥里面放几片姜
元气早餐-虾粥的做法图解5

步骤5

然后把第三步煎好的虾头和虾油倒入锅中(怕腻的盆友们虾油可以不全放进去,这种事情跟自己口味来嘛!)
元气早餐-虾粥的做法图解6

步骤6

还是这张图,把腌好的虾肉放进去,加少许盐和白胡椒粉(用量根据自己口味来,饭要一口一口吃,盐要一点一点加)
元气早餐-虾粥的做法图解7

步骤7

煮一下,虾熟了就出锅撒葱花香菜
元气早餐-虾粥的做法图解8

步骤8

拍个照!!开个光!可以吃早饭啦!!

元气早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-27 17:59:32

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