元气早餐-虾粥

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菜小河_河河河曲项向天歌
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吃个好早餐，才能开心一天啊！

元气早餐的用料

海虾 170g 香菜
葱花 白胡椒粉
盐 姜
大米

元气早餐的做法

元气早餐-虾粥的做法图解1

步骤1

第一步要先把生米煮成粥，不要太稠，如果没有生米，用剩饭也可以，随机应变，如果剩饭和米都没有就...
元气早餐-虾粥的做法图解2

步骤2

然后把虾去壳，去虾线，切成两半（虾头不要丢掉喔，有用哒！）接着把虾肉用盐和白胡椒粉腌一下
元气早餐-虾粥的做法图解3

步骤3

在腌虾的时候，锅里加些油，煎一下虾头（就说不要丢掉啦，有用的！）煎出红油，虾头熟了之后，关火
元气早餐-虾粥的做法图解4

步骤4

那个白粥里面放几片姜
元气早餐-虾粥的做法图解5

步骤5

然后把第三步煎好的虾头和虾油倒入锅中（怕腻的盆友们虾油可以不全放进去，这种事情跟自己口味来嘛！）
元气早餐-虾粥的做法图解6

步骤6

还是这张图，把腌好的虾肉放进去，加少许盐和白胡椒粉（用量根据自己口味来，饭要一口一口吃，盐要一点一点加）
元气早餐-虾粥的做法图解7

步骤7

煮一下，虾熟了就出锅撒葱花香菜
元气早餐-虾粥的做法图解8

步骤8

拍个照！！开个光！可以吃早饭啦！！

元气早餐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-27

©本菜谱的做法由 菜小河_河河河曲项向天歌 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 粥 煮 咸鲜 早餐

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