牛丸面

6.5万 浏览 295 收藏
收藏
木子三分地
木子三分地
＋ 关注

潮州的牛丸是当地的一道有名小食，用棒槌手工敲打制作，成品Q弹爽口，牛肉味十足。能吃上这么美味的丸子要感谢当地一位因烘焙结识的朋友，怀孕仍不辞辛苦的帮大家到市场采购并打包发往各地。谢谢鱼，让我吃上了美味的牛丸面

牛丸面的用料

牛丸 几颗 鸡蛋 1个
蒜末 若干 胡椒粉 若干
葱花 若干 盐 少许

牛丸面的做法

步骤1

到油热锅，把蒜末炸至金黄色。

步骤2

倒入适量的水，煮沸后加入面条

步骤3

加入牛丸和鸡蛋，并撒上一小勺胡椒粉。

步骤4

食材都煮熟后，加盐，撒葱花，出锅。一碗美味的牛丸面就能享用了！

牛丸面的烹饪技巧

蒜末油和胡椒粉是这碗面汤头鲜美的秘诀，所以不能省哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-05-28

©本菜谱的做法由 木子三分地 编写，未经授权不得转载

牛丸面的其他做法更多

上传我做的这道菜

牛丸面的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 牛丸面

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 牛丸面的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活