肉丸子菠菜香菇汤

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宝宝九个月,我想给她更好的

肉丸子菠菜香菇汤的用料

猪肉里脊 胡萝卜
香菇 菠菜
香菜 香油

肉丸子菠菜香菇汤的做法

肉丸子菠菜香菇汤的做法图解1

步骤1

胡萝卜里脊洗好放进绞肉机,打碎!然后用料理棒再打成肉泥,记得打的时候加些水,肉会更嫩
肉丸子菠菜香菇汤的做法图解2

步骤2

打好的肉泥加入蛋清搅拌,水烧开,用筷子夹着一点放入水里,煮熟,忘记拍做好的丸子了,这样弄虽然不是圆的但是就是很小!
肉丸子菠菜香菇汤的做法图解3

步骤3

菠菜香菇炒水切碎备用
肉丸子菠菜香菇汤的做法图解4

步骤4

丸子煮熟了可以把吃不了的冻起来,剩下锅里的加入菠菜香菇,熟一小会,出锅加香菜,香菜不用切,吃的时候方便挑出来,在加点香油就好,香菜香油提味不用加盐,因为一岁内的宝宝最好不吃盐,食物里的钠就够了

肉丸子菠菜香菇汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-28

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