肉丸子

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想吃糯米的心

肉丸子的用料

肉糜 250g 马蹄 4-5个
盐 适量 酱油 适量
葱 一小段 糯米 适量

肉丸子的做法

肉丸子的做法图解1

步骤1

糯米提前泡
肉丸子的做法图解2

步骤2

准备好的肉糜下盐、酱油朝一个方向搅拌均匀
肉丸子的做法图解3

步骤3

马蹄去皮切小丁
肉丸子的做法图解4

步骤4

马蹄丁下到肉糜里
肉丸子的做法图解5

步骤5

拌均匀下葱段
肉丸子的做法图解6

步骤6

拌匀即可
肉丸子的做法图解7

步骤7

取适量肉糜放手心团成圆形
肉丸子的做法图解8

步骤8

放糯米里滚一圈，使其沾满糯米
肉丸子的做法图解9

步骤9

准备一个盘子，抹上一点点油
肉丸子的做法图解10

步骤10

团好的圆丸子放盘子里
肉丸子的做法图解11

步骤11

上蒸锅蒸
肉丸子的做法图解12

步骤12

蒸到米透明即可

肉丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-12-19

©本菜谱的做法由 小矮子的大长腿 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常味 家常菜 中国菜 下饭菜

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