焖饭和拌饭的升级版

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焖饭拌饭的用料

土豆 1个 胡萝卜 一根
香菇 10朵 黄瓜 半根
圆白菜 适量 孜然粉 适量
拌饭酱 适量

焖饭拌饭的做法

焖饭和拌饭的升级版的做法图解1

步骤1

把材料洗干净,准备好。
焖饭和拌饭的升级版的做法图解2

步骤2

番茄现在还不是季节。好硬~把米洗干净,铺一层土豆。我是觉得哪里难得熟就先放什么。其实!番茄难熟。一定得把番茄放第一个,然后番茄表面切几刀。然后再铺菜。
焖饭和拌饭的升级版的做法图解3

步骤3

湖南人爱吃辣椒。所以我加了辣椒。然后。加了拌饭酱进去。加了适量酱油,再铺菜。
焖饭和拌饭的升级版的做法图解4

步骤4

番茄一定要最先放,挨着米饭。这样才能熟软。而且一定切几刀。因为我的后面番茄根本没熟。哈哈,然后。后面切开。放饭里面。加水焖了一会。
焖饭和拌饭的升级版的做法图解5

步骤5

水刚好盖过米饭。然后。我这个是10分钟。然后,搅拌搅拌。再加了拌饭酱,有葱的也可以撒葱花,或者香菜~淋点香油也可以。我是没有~
焖饭和拌饭的升级版的做法图解6

步骤6

拿饭碗装好,扣盘子里。还可以加点水果啊,酸奶做装饰。挺好吃的。我是全素。也可以加肉条。把肉条加料腌一会。放进去。这样肉香味就有啦。还可以把鸡蛋加盐,打散,然后,铺菜的时候。淋进去。这样,鸡蛋香味也有了。我觉得挺简单。也方便。营养价值高。家里有孩子的。可以做一下。香菇可以换干的。更加香~

焖饭拌饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-05-31

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    / 7 焖饭和拌饭的升级版的做法步骤

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