排骨玉米蔬菜面

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毛毛虫宇
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第一次下厨给家人煲汤喝，一款简单易学，初学者容易上手的食谱，在炎炎夏日给家人带来滋补

排骨玉米蔬菜面的用料

肋排 500g 玉米 两根
胡萝卜 两根 食醋 少许
料酒 少许 食盐 适量
龙须面 200g

排骨玉米蔬菜面的做法

排骨玉米蔬菜面的做法图解1

步骤1

清洗食材
排骨玉米蔬菜面的做法图解2

步骤2

排骨焯水，玉米、胡萝卜洗净切块，加入少许食醋和料酒，再加入适量开水大火煮开。
排骨玉米蔬菜面的做法图解3

步骤3

大火煮开后，转小火煲一个小时，加入适量盐
排骨玉米蔬菜面的做法图解4

步骤4

加入煮好的龙须面和烫好的青菜，舀上一大勺浓浓的排骨汤和满满的料，美味一级棒啊

排骨玉米蔬菜面的烹饪技巧

肋排切小块一些，玉米、胡萝卜的大小要与肋排相当
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-05

©本菜谱的做法由 毛毛虫宇 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 面条 煮 午餐 晚餐

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