【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式

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亚麻籽是歪果仁特别喜欢的健康食材，对此物国人并不是很了解。亚麻籽最好炒熟、研磨后食用，否则不易消化。

亚麻籽粉的用料

亚麻籽 250克

亚麻籽粉的做法

【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式的做法图解1

步骤1

这种小的红棕色果实，有极强的坚果风味，即使在烤制食品中也是如此。实际上，许多欧洲国家，在几乎所有的食品中，面包师都经常使用这种谷物，如饼干、蛋糕、面包等，不含胆固醇，富含纤维和N 3脂肪酸，N 3脂肪酸含有有助于预防心脏病和其他慢性病的营养成分。
【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式的做法图解2

步骤2

可以炒熟。
【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式的做法图解3

步骤3

也可以烤熟，150度，15分钟左右，具体视量调整，中途最好取出抖一下，使其受热更均匀。
【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式的做法图解4

步骤4

摊开晾凉备用。
【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式的做法图解5

步骤5

倒入破壁机中，使用研磨功能(亚麻籽容易出油，因此一次研磨的量不宜过大，连续搅拌的时间也不宜过久）。
【亚麻籽粉】——亚麻籽最容易被人体吸收的方式的做法图解6

步骤6

打成粉后倒出，完全晾凉后装袋密封保存。

亚麻籽粉的烹饪技巧

记住，一定要将这种谷物研磨，从而得到最佳的效果。如果是整粒的话，那么，将会未经消化便被排出体外。 将所有的颗粒密封在容器中，在室温下可以存放一年。将研磨后的果实放在冰箱中可以保存30天。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 空心菜 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 烤 家常菜 中国菜 原味

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