双椒炒鱿鱼

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双椒炒鱿鱼的用料

鱿鱼 一条 葱 一根
辣椒 两根 姜 两片
盐 适量 蚝油 适量
料酒 适量

双椒炒鱿鱼的做法

双椒炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

把鱿鱼放冷水里解冻20分钟，把鱿鱼内脏弄出来，洗干净，把鱿鱼的表面那层黑膜弄掉
双椒炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

锅里水开了，把姜，料酒放锅里，弄好的鱿鱼放锅里煮三分钟，捞起来冷水冲，切好备用
双椒炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

热好油锅，把姜，弄好的鱿鱼爆炒，放点盐，炒的差不多就把辣椒放进入，倒料酒，蚝油，酱油适量，小炒收汁，装碟

双椒炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-08

©本菜谱的做法由 默妮酱 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 香 晚餐 7-17岁

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