椰蓉蔓越莓马芬

精品
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马芬蛋糕,做法简单无难度,加了椰蓉和蔓越莓干口感更松软,香甜。是一款非常适合烘焙新手的蛋糕。

椰蓉蔓越莓马芬的用料

低粉 100克 牛奶 70克
玉米油 20克 白糖 30克
鸡蛋 1个 小苏打 1/4小勺
泡打粉 1/2小勺 蔓越莓干 15克
椰蓉 15克

椰蓉蔓越莓马芬的做法

 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解1

步骤1

鸡蛋加白糖,打散。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解2

步骤2

蛋液里加牛奶、玉米油打匀。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解3

步骤3

筛入低粉、小苏打、泡打粉后放入椰蓉。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解4

步骤4

放入蔓越莓干。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解5

步骤5

拌匀。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解6

步骤6

用勺子把面糊装入硅胶模具,表面撒椰蓉,再撒少许蔓越莓干。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解7

步骤7

烤箱预热175度,中层上下火烤20分钟。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解8

步骤8

烤好的马芬。
 #莓味佳肴#椰蓉蔓越莓马芬的做法图解9

步骤9

松软香甜。

椰蓉蔓越莓马芬的烹饪技巧

这款马芬蛋糕冷却后会变硬,建议您吃的时候再烤一下或微波炉加热30秒再吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-09

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