下饭菜-大粒香菇酱

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超级下饭的调味酱,夹馒头,面包,拌面拌米饭都是很好吃,好吃停不下来哦

下饭菜-大粒香菇酱的用料

香菇脚 100g 菜籽油 250g
豆瓣酱 适量 辣椒面 适量
豆豉 少许 熟瓜子 适量
白芝麻 适量 少许

下饭菜-大粒香菇酱的做法

下饭菜-大粒香菇酱的做法图解1

步骤1

冷油入锅加入豆豉,香菇脚炸至发黄

步骤2

放入瓜子,豆瓣酱翻匀
下饭菜-大粒香菇酱的做法图解3

步骤3

放入芝麻辣椒面小火熬出辣味油汤变红色
下饭菜-大粒香菇酱的做法图解4

步骤4

按自己的喜好,关火后加入蒜末或孜然

下饭菜-大粒香菇酱的烹饪技巧

喜欢蒜味的关火加入蒜末,喜欢孜然味的关火加入孜然
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-12

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