蒜香秘制烤骨

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蒜香秘制烤骨的用料

排骨 2条 大蒜 1大个
干葱 6粒 姜 1小块
排骨酱 4大勺 酱油 2勺
白糖 2小勺

蒜香秘制烤骨的做法

蒜香秘制烤骨的做法图解1

步骤1

准备以上材料～排骨1条切成4段洗净沥干水，大蒜切碎，干葱、生姜分别切粒。
蒜香秘制烤骨的做法图解2

步骤2

将所有材料加入排骨中～
蒜香秘制烤骨的做法图解3

步骤3

搅拌均匀，轻拍5分钟。
蒜香秘制烤骨的做法图解4

步骤4

用保鲜膜包好放入冰箱冷藏12－24小时至充分入味。
蒜香秘制烤骨的做法图解5

步骤5

第二天将腌制好的排骨取出，在烤盘上铺上一张锡纸，将排骨放入排好。
蒜香秘制烤骨的做法图解6

步骤6

烤箱200度预热5分钟后～将排骨烤盘放入中层，上下火200度烤30分钟，烤至20分钟时取出刷上一层排骨腌料水翻一下面后放入继续烤。
蒜香秘制烤骨的做法图解7

步骤7

出炉，晾凉后的成品～

蒜香秘制烤骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-16

©本菜谱的做法由 PopoKli 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 烤 午餐 晚餐 中国菜

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