简易版火龙果冰淇淋

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天气热的午后哄孩子睡后，吃冰真是一种享受，今天为了节省时间就做个懒人版的吧？

火龙果冰激凌的用料

雀巢三花奶基底 100g 纯牛奶 300g
火龙果 100g-110g 炼乳 20g

火龙果冰激凌的做法

简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#的做法图解1

步骤1

在料理盆内加入100g三花奶基底和火龙果。
简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#的做法图解2

步骤2

加入300g(不同300ml）牛奶
简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#的做法图解3

步骤3

将手动打蛋器开到1档，搅拌十分钟
简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#的做法图解4

步骤4

十分钟后，关掉机器，将料理盆放进冰箱冷冻室，十分钟拿出来再打开机器搅拌十分钟。(我喜欢在这中间做做家务，然后用手机调好闹钟，让机器自己工作)
简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#的做法图解5

步骤5

搅拌好放冰箱冷冻6个小时后用勺子刮松，每隔3小时再刮一次，共3次，第二天吃之前3小时再刮一次即可。(这一步是减少冰渣)。
简易版火龙果冰淇淋#单挑夏天#的做法图解6

步骤6

加入水果开吃。等下次有空发个纯手工奶油版的。

火龙果冰激凌的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-19

©本菜谱的做法由 元之妈妈 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 冰品 冰激凌 夜盲症

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