清蒸螃蟹

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清蒸螃蟹的用料

螃蟹 10个 葱 4段
姜 5片 盐 少量

清蒸螃蟹的做法

步骤1

将螃蟹泡在水里十五分钟，让它吐吐肚子里东西，切好葱姜备用

步骤2

刷好螃蟹，剪掉大钳子上得皮筋，上屉。反面摆入屉。边摆放边放入切好的葱姜，逐层撒一些盐
清蒸螃蟹的做法图解3

步骤3

加入水，大火蒸12分钟，停
清蒸螃蟹的做法图解4

步骤4

好鲜！

清蒸螃蟹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-10-18

©本菜谱的做法由 高高可可 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 蒸 咸鲜 中国菜 咸

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