面酱炒南瓜

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每一个混厨艺圈的都有自己的拿手菜。没办法只能拿妈妈常做给我吃的面酱炒南瓜充数啦。虽然卖相不佳可甜甜香香的口感绝对不败给华丽丽的硬菜。你若喜欢怪人其实我很美呢。(๑• . •๑)

面酱炒南瓜的用料

南瓜 半个 蒜 两瓣
面酱（甜面酱） 一勺

面酱炒南瓜的做法

面酱炒南瓜的做法图解1

步骤1

准备材料，南瓜一定要那种甜甜的圆南瓜才更棒。忽略我粗矿的刀功咩。
面酱炒南瓜的做法图解2

步骤2

油热加入蒜片干辣椒爆香
面酱炒南瓜的做法图解3

步骤3

放入切好的南瓜翻炒后加入一勺甜面酱（根据自己口味调节用量）
面酱炒南瓜的做法图解4

步骤4

倒入适量的白开水小火炖（南瓜比较不容易熟可以加锅盖）
面酱炒南瓜的做法图解5

步骤5

待收汁南瓜也就熟了。吸饱了面酱的味道就可以装盘杀青放盒饭啦。配米饭总是会多吃大半碗(ฅ>ω<*ฅ)

面酱炒南瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-22

©本菜谱的做法由 bunnyshero 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 一家三口

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