砂锅海鲜粥

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砂锅海鲜粥,一道粥食,主要材料为蟹、虾等生活中常见的食材,清淡,鲜甜。

砂锅海鲜粥的用料

鲜虾 400g 螃蟹 两个
干元贝 10多颗 适量
适量 料酒 2汤匙
大米 适量

砂锅海鲜粥的做法

砂锅海鲜粥的做法图解1

步骤1

准备好砂锅,大米放下锅,适量的水,把虾。螃蟹洗干净,切块,
砂锅海鲜粥的做法图解2

步骤2

水开之后,把虾蟹倒下去,还有生姜,去腥作用
砂锅海鲜粥的做法图解3

步骤3

过10多分钟,再次滚开的时候,搅拌一下,虾蟹变红就是熟了
砂锅海鲜粥的做法图解4

步骤4

放点料酒,葱,油盐,就可以起锅了,鲜甜而不腻,好吃不上火

砂锅海鲜粥的烹饪技巧


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创建时间:2015-06-23

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