韭菜三鲜饺子

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第二次包饺子。味道不错哦

韭菜三鲜饺子的用料

面粉 适量 适量
蘑菇 2个 韭菜 适量
虾米 适量 五花肉 适量
酱油 适量 适量
五香粉 适量

韭菜三鲜饺子的做法

步骤1

面粉加水(不用加热水) 搅拌成花絮状无干粉后揉成光滑的面团

步骤2

虾米用少许热水浸泡 蘑菇也要泡开哦 韭菜洗净 肉剁成肉馅 蘑菇韭菜切碎 备用
韭菜三鲜饺子的做法图解3

步骤3

将肉馅朝一个方向搅拌至有黏性。 边搅拌边加入泡虾米和香菇的水。 然后加入所以东西搅拌均匀。 调味料放些 盐 酱油 五香粉 鸡精 放些浓缩鸡汁可增加鲜度 当然也可依照自己的口味添加
韭菜三鲜饺子的做法图解4

步骤4

拿出面团取一小团擀成圆形皮。 就可以开始包咯! ps:对于我这种不会包的。可以借助图片中的那个塑料包饺子神器哦 效果可好了
韭菜三鲜饺子的做法图解5

步骤5

包好咯 神器还是蛮好用的
韭菜三鲜饺子的做法图解6

步骤6

烧水 水中加点盐 开始煮饺子 煮至饺子浮起即可捞出

韭菜三鲜饺子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-06-28

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