雪梨杏鲍菇

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春节小姑回来时带了些腊肠，说是她老公从重庆带回来的。重庆那边的腊肠偏咸，家人都吃不惯所以一直搁着。刚好家里也有一些雪梨也在蓝子里堆着，今天突发奇想弄了些杏苞菇一起炒了。觉得口味不错拿来跟大家分享下[/微笑]。

雪梨杏鲍菇的用料

杏苞菇 些许 雪梨 一个
腊肠 一段 青葱 两根
西红柿 1/4个 盐 少许
料酒 一匙 水淀粉 一匙
食用油 一匙

雪梨杏鲍菇的做法

雪梨杏鲍菇的做法图解1

步骤1

步骤： 1。先把雪梨、杏苞菇洗净切片（放入盐腌一下），腊肠也切片（越溥越好），葱切段，西红柿块
雪梨杏鲍菇的做法图解2

步骤2

2。把锅加到七成热时倒入油，然后倒入腊肠爆出香味倒入料酒

步骤3

3。再把杏苞菇倒入锅中翻炒几下，然后再倒入雪梨再翻几下
雪梨杏鲍菇的做法图解4

步骤4

4。往锅里倒入水淀粉翻炒均匀后放入葱段和西红柿，再继续炒几下就可以出锅了

雪梨杏鲍菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-06-28

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