虾仁锅贴

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虾仁锅贴的用料

肉馅 300g 木耳 100g
大虾 15只 面粉 400g
味事达酱香鲜酱油 适量 盐糖蚝油 少许
五香粉 少许 少许

虾仁锅贴的做法

虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解1

步骤1

大虾剥皮什么都不要放,保持鲜味,木耳切碎放入肉馅。加入调料
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解2

步骤2

滴些味事达酱香鲜酱油,全程不要味精鸡精
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解3

步骤3

开包,包一个放一个虾仁
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解4

步骤4

平底锅内加点油,码放整齐了,5分钟后用碗加点一点点的面粉用水嚯嚯,面粉一定要少,会糊底的,围着锅边慢慢的倒入,盖上盖,一定小火,直到没水分了
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解5

步骤5

两锅
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解6

步骤6

花出现了,不过太薄了
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解7

步骤7

没有糊底,金黄色的ok
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解8

步骤8

我平时吃饺子包子都喜欢沾点醋,可光吃醋太酸了,正好来点味事达酱香鲜酱油提提味,滴点香油,嗯~香~
虾仁锅贴#酱香鲜#的做法图解9

步骤9

虾仁~原汁原味

虾仁锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-01

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