茭瓜虾仁鸡蛋锅贴

茭瓜虾仁鸡蛋锅贴

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茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的用料

茭瓜（西葫芦） 半个 鸡蛋 3个
虾仁 20个 盐 2g
食用油 20g 面团：面粉 300g
水 170g 面糊水：面粉 5g
水 200g

茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法

#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解1

步骤1

平底锅入油，打入鸡蛋半熟关火
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解2

步骤2

加入葱花，盐搅匀
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解3

步骤3

茭瓜，胡萝卜擦丝切丁
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解4

步骤4

放入锅内加入虾仁
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解5

步骤5

揉好的面团搓条，切剂
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解6

步骤6

擀皮
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解7

步骤7

包入馅料
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解8

步骤8

放入不粘锅，加入面糊水
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解9

步骤9

水量没过锅贴一半即可，大火烧开转中火
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解10

步骤10

接近干淋上食用油，转小火金黄色出锅
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解11

步骤11

出锅喽
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解12

步骤12

辰辰早餐
#豆果10周年生日快乐#茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的做法图解13

步骤13

咬一口

茭瓜虾仁鸡蛋锅贴的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-04-21

©本菜谱的做法由 辰辰妈dg 编写，未经授权不得转载

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