皮蛋豆腐

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最爱皮蛋配豆腐,嫩嫩的香香的~其实加点香菜更棒哦

皮蛋豆腐的用料

绢豆腐 1盒 皮蛋 2个
榨菜 适量 香葱 适量
生抽 两匙 少许

皮蛋豆腐的做法

步骤1

一盒绢豆腐,用刀把四周划到底保证豆腐和盒子分开,然后倒扣在盘子里,用刀横竖划成小块

步骤2

香葱切碎铺在豆腐上,皮蛋切碎铺在香葱上,最后榨菜切碎铺在皮蛋上

步骤3

接下来调汁,生抽两匙,盐少量,喜欢糖的可以放点糖,少许醋,搅拌好浇在皮蛋豆腐上,棒棒哒皮蛋豆腐就好了
皮蛋豆腐的做法图解4

步骤4

直接上桌非常漂亮,这是被我拌开了的,夏天吃简单美味清凉~

皮蛋豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-01

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    / 5 皮蛋豆腐的做法步骤

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