[一人食]之清新香菇炒鸡蛋

1.2万 浏览 25 收藏

一个人住最麻烦的就是要考虑每天吃什么。冰箱里还有些香菇和鸡蛋,就顺手拿出来解决啦!

香菇炒鸡蛋的用料

有机香菇 4-5只 有机鸡蛋 3个
1条 干辣椒 2个
2瓣

香菇炒鸡蛋的做法

[一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好香菇,切片 可爱的小香菇~
[一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

鸡蛋打好,拼命的打打打打打打
[一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

葱切小段,中间划一刀再切段噢! 蒜切小片
[一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

多倒点油,炒鸡蛋,炒呀炒~ 剩下的油可以用来炒香菇 按顺序放: 1. 辣椒段,出香味后,拨出辣椒段 2. 蒜片,简单炒好后.... 3. 放入香菇片 4. 继续爆炒
[一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

-香菇炒软后,放入: 盐适量(根据自己口味啦) 花椒粉半小勺 白胡椒粉半小勺 口味重的就多放点调料咯,不过建议吃点清淡的啦! -放入已炒好的鸡蛋继续翻炒两三下 然后放入备好的葱段 锵锵锵,香喷喷的下饭菜就好啦!
[一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法图解6

步骤6

配一碗米饭,好满足~

香菇炒鸡蛋的烹饪技巧

1. 打鸡蛋的时候就放点盐 2. 大火炒鸡蛋更酥脆,更蓬松
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-02

你当前的位置:豆果美食 > [一人食]之清新香菇炒鸡蛋

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 [一人食]之清新香菇炒鸡蛋的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活