焗什锦饭

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焗什锦饭的用料

米饭 一碗 香菇 2个
洋葱 半个 鸡胸 一块
腊肠 一根 马苏里拉 适量
黄油 适量 青椒 一个
虾仁 五至六个大的 香葱 适量

焗什锦饭的做法

焗什锦饭的做法图解1

步骤1

将焖好的米饭打散,晾凉备用
焗什锦饭的做法图解2

步骤2

将除马苏里拉和黄油外的所有食材切好备用,鸡胸切薄片,并撒黑胡椒腌入味,其它食材都切小丁

步骤3

取适量黄油放入锅内融化后,将鸡肉倒入炒变色后,将切好备用的食材丁倒入锅内,关火
焗什锦饭的做法图解4

步骤4

将烤箱预热,取焗碗将米饭和锅内食材拌匀倒入碗内铺平,上面铺满马苏里拉,看自己喜好放多少,将焗碗放入烤箱,180度烤10分钟即可

焗什锦饭的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-04

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