炸猪排（附加面包糠做法）

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炸猪排的用料

猪里脊 面包
鸡蛋 面粉
黑胡椒 酱油
食用油

炸猪排的做法

炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解1

步骤1

面包切粒，放入微波炉叮2分钟后翻面再叮1分钟
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解2

步骤2

放入料理机打碎（可以用空瓶子或擀面杖），面包糠完成啦！
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解3

步骤3

猪里脊切片用刀背敲几下
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解4

步骤4

把2个鸡蛋打到碗里
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解5

步骤5

鸡蛋打散
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解6

步骤6

用大的碗或碟子装着面粉，在依照鸡蛋，面粉，鸡蛋，面包糠的顺序沾猪里脊。 在锅里放入油，油热了就用筷子的一头放在油里有气泡就可以放入热油里
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解7

步骤7

油要放凉一点不要放太凉要有温度（不要太凉也不要太热）我第一次的油太热了就变成这样啦
炸猪排（附加面包糠做法）的做法图解8

步骤8

成品

炸猪排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-04

©本菜谱的做法由 农家肥宝 编写，未经授权不得转载
分类： 外国菜 香 家常菜 炸 午餐

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