干贝瘦肉菠菜粥

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yoyo吉
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天热懒得烧各种菜，又怕宝宝营养不均衡，所以就一锅粥了

干贝瘦肉菠菜粥的用料

里脊肉 150g 菠菜 150g
干贝 10个 米 1勺

干贝瘦肉菠菜粥的做法

干贝瘦肉菠菜粥的做法图解1

步骤1

先淘米（我用了平时量米的勺，一勺的量），淘好先煮粥！（水烧开后转小火哦，粥慢慢煮口感更加好哦）然后里脊肉切成适当长条，加入少许盐、料酒、鸡精、生粉捏匀，干贝提前泡开捏细，菠菜切碎，少许葱花，全部准备好备用！
干贝瘦肉菠菜粥的做法图解2

步骤2

起油锅，油少许不要太多，否则粥太油腻，放入葱花和干贝炒香
干贝瘦肉菠菜粥的做法图解3

步骤3

加入里脊肉继续炒，变色就可以，不然会太老，影响口感
干贝瘦肉菠菜粥的做法图解4

步骤4

这时粥已经是有点开花了，把炒好的干贝瘦肉倒入粥内，转中火继续烧开加入菠菜（放入菠菜后盖子不要盖哦，不然菠菜就不绿了）
干贝瘦肉菠菜粥的做法图解5

步骤5

放入菠菜烧开后转小火慢慢煮，一直到粥黏稠撒入点盐就可以吃啦（已经有干贝调鲜所以无需鸡精
干贝瘦肉菠菜粥的做法图解6

步骤6

宝爸一大晚
干贝瘦肉菠菜粥的做法图解7

步骤7

宝宝一小碗

干贝瘦肉菠菜粥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-05

©本菜谱的做法由 yoyo吉 编写，未经授权不得转载

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