松软蛋糕

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松软蛋糕的用料

低筋面粉 60g 白醋 10g
白砂糖 40g 5g
玉米油 45g 牛奶 30g
鸡蛋 5个

松软蛋糕的做法

松软蛋糕的做法图解1

步骤1

四个鸡蛋分开蛋白和蛋黄 一个全蛋放入蛋黄中

步骤2

蛋白中加入白醋和盐打成蛋白膏

步骤3

蛋黄中加入白糖和牛奶打匀
松软蛋糕的做法图解4

步骤4

把玉米油烧开倒入准备好的面粉中,搅拌至一体

步骤5

再把均匀的面糊倒入蛋黄中,搅拌均匀后再分三次倒入蛋白中。
松软蛋糕的做法图解6

步骤6

用175度的温度预热后,把弄好的成果倒入模具中,为了干净简洁我用锡纸包住容器。烤了10分钟又涂了一层蜂蜜。再烤10分钟就是这样的颜色,闻起来吃起来都不错。软软的蛋糕

松软蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-06

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    / 7 松软蛋糕的做法步骤

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