豆鼓蒜未豆角捧捧糖

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凉凉2323
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家里的小侄女在我这吃晚饭~为了迎合她有食欲我特意为她做的这款蒜未捧捧糖，小侄女超级喜欢，我也高兴！

豆鼓蒜未豆角捧捧糖的用料

豆角适量 竹签数根
蒜未适量 豆鼓适量
盐少许 白醋一茶匙
芝麻油适量

豆鼓蒜未豆角捧捧糖的做法

豆鼓蒜未豆角捧捧糖的做法图解1

步骤1

豆角洗干净用淡盐水浸泡20分钟，20分钟后再用清水过一遍。锅注入清水大火烧开放入豆角煮2一4分钟，把煮好的豆角捞出备用。
豆鼓蒜未豆角捧捧糖的做法图解2

步骤2

取一根豆角放入盘中卷成圆圈状，用竹签穿入豆角并固定做成捧捧糖形状摆好盘。
豆鼓蒜未豆角捧捧糖的做法图解3

步骤3

将豆豉蒜末切碎入锅爆一下，下少许盐，关火下少许麻油拌匀。
豆鼓蒜未豆角捧捧糖的做法图解4

步骤4

豆豉蒜末出锅时下少许醋拌上调成汁浇在豆角捧捧糖上即可。

豆鼓蒜未豆角捧捧糖的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-09

©本菜谱的做法由 凉凉2323 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 爽口

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