芹菜炒肉沫

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芹菜炒肉沫的用料

五花肉 30g 芹菜 100g
姜 蒜
干辣椒 生抽 1勺
盐 味精

芹菜炒肉沫的做法

芹菜炒肉沫的做法图解1

步骤1

洗净芹菜切成4厘米长，把五花肉剁成肉沫，装进碟子备用，
芹菜炒肉沫的做法图解2

步骤2

接着把姜切成丝，蒜切成沫，辣椒，装入小碗内备用，
芹菜炒肉沫的做法图解3

步骤3

热锅热油
芹菜炒肉沫的做法图解4

步骤4

下肉沫炒至发白，放入蒜与干辣椒、姜丝，炒出香味
芹菜炒肉沫的做法图解5

步骤5

淋入少许酱油，翻炒均匀，下切好的芹菜，倒入盐，味精，炒至2分钟
芹菜炒肉沫的做法图解6

步骤6

翻炒均匀就可以出锅了。
芹菜炒肉沫的做法图解7

步骤7

一道美味的菜，终于上座了。

芹菜炒肉沫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-10

©本菜谱的做法由 土豆大婶 编写，未经授权不得转载

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