莴笋火腿肠

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ritalu
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夏天吃莴笋更配哟。

莴笋火腿肠的用料

莴笋 1个 火腿肠 1、2根
盐 少许

莴笋火腿肠的做法

步骤1

莴笋切片，火腿肠切片。

步骤2

热锅入油少许，油开放莴笋，翻炒几下就会熟了，盐少许放入。喜欢吃辣的话，可以油开后先放干辣椒煸炒出香味后再放莴笋。
莴笋火腿肠的做法图解3

步骤3

盐后放火腿肠，因为火腿肠本身有盐味，翻炒数下即可盛出。因为不太喜欢猪肉味道，否则可以先放火腿肠翻炒后再放莴笋炒，莴笋更入味。

莴笋火腿肠的烹饪技巧

莴笋把叶子去掉后就用去土豆皮的工具，一层层的把莴笋皮去掉知道看不到丝丝的东西即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-12

©本菜谱的做法由 ritalu 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 午餐 晚餐 中国菜

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