酸奶银耳水果羹

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在我刚学做饭的时候,做过酸奶,但是是用原味酸奶作为发酵剂,很成功,味道比买来的要浓稠的多,也很安全。只是每次都用酸奶作为发酵剂,成本还挺高的。 我一直以来,能自己做的尽量都会自己做,虽然有时看起来会很麻烦,但是卫生又安全。 收到普泽益生菌的酸奶发酵剂试用,比用酸奶的成本低多了,但是一样可以做出好的口感的酸奶来。而且省时省力,只需要简单的几个步骤,几个小时以后就可以有美味的酸奶喝了。

酸奶银耳水果羹的用料

自制酸奶 250ml 银耳 20克
木瓜 1/2个 苹果 1个
1个 冰糖 适量

酸奶银耳水果羹的做法

酸奶银耳水果羹的做法图解1

步骤1

准备材料。
酸奶银耳水果羹的做法图解2

步骤2

自制酸奶: 1)酸奶桶洗净。
酸奶银耳水果羹的做法图解3

步骤3

2)锅里烧开水,将酸奶机桶以及用到的勺子等工具,开水里烫1分钟。
酸奶银耳水果羹的做法图解4

步骤4

3)控干水份,酸奶机桶里加入纯牛奶、白糖、普泽益生菌酸奶发酵剂拌匀。
酸奶银耳水果羹的做法图解5

步骤5

. 盖上盖,放入酸奶机里,通电,8-10个小时以后就可以了。
酸奶银耳水果羹的做法图解6

步骤6

银耳用水泡开,撕成小块。
酸奶银耳水果羹的做法图解7

步骤7

锅里加入水,和银耳,煮到黏稠状
酸奶银耳水果羹的做法图解8

步骤8

然后加入冰糖拌匀,晾凉。
酸奶银耳水果羹的做法图解9

步骤9

将木瓜、苹果、梨切小丁
酸奶银耳水果羹的做法图解10

步骤10

做好的酸奶,稠稠的,看着都很好喝。
酸奶银耳水果羹的做法图解11

步骤11

再加入银耳
酸奶银耳水果羹的做法图解12

步骤12

加入酸奶,拌匀。

酸奶银耳水果羹的烹饪技巧

1、滋润肠道,增进食欲。 2、酸奶机桶和用具都要消毒一下。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-13

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