纯绿豆无面粉绿豆糕

5.6万 浏览 849 收藏
收藏
纯子爱吃炸酱面
纯子爱吃炸酱面
＋ 关注

纯绿豆无面粉绿豆糕的用料

绿豆 200g 砂糖 40g
玉米油 10g 黄油 20g

纯绿豆无面粉绿豆糕的做法

纯绿豆无面粉绿豆糕的做法图解1

步骤1

绿豆浸泡12小时 将绿豆去皮！这个过程很麻烦 用手反复搓 还是不能完全去掉。最好是去淘宝买一些去皮的绿豆。我索性做了带皮的 不过看起来更原生态 味道也不错哦

步骤2

弄好的绿豆 放入蒸锅 蒸30分钟以上 等它全部变软 拿出来 冷却一下 把绿豆碾成泥 （方法可以尽情发挥）

步骤3

起锅放入融化的黄油和玉米油 黄油完全融化以后 放入绿豆泥 炒一下放白砂糖 炒到成团就可以了
纯绿豆无面粉绿豆糕的做法图解4

步骤4

把绿豆泥拿出来冷却一下 捏成一个个团 放在模子里按压一下 拿出来
纯绿豆无面粉绿豆糕的做法图解5

步骤5

做好后放冰箱冷藏20分钟可以变坚固一些 拿出来享用 冰冰凉凉的 夏日消暑排毒佳品

纯绿豆无面粉绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-15

©本菜谱的做法由 纯子爱吃炸酱面 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 炒 甜 下午茶

纯绿豆无面粉绿豆糕的其他做法更多

纯绿豆无面粉绿豆糕的全部作品

上传我做的这道菜

纯绿豆无面粉绿豆糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 纯绿豆无面粉绿豆糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 纯绿豆无面粉绿豆糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活