榴莲酸奶冰激凌

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用水果做冰激凌没有任何添加剂，榴莲的水分本身就比较少，非常适合做冰激凌。做冰激凌离不了冰箱，没有冰箱就无法冷冻冰激凌桶，更无法冷冻冰激凌成品，所以日常生活中冰箱是我们的帮手。

榴莲酸奶的用料

榴莲肉 350g 无糖酸奶 200g
柠檬汁 10ml 蜂蜜 适量

榴莲酸奶的做法

榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解1

步骤1

准备酸奶、榴莲；
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解2

步骤2

榴莲果肉是冷冻的，取果肉、去核，
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解3

步骤3

放入料理机中，再加入酸奶、蜂蜜、柠檬汁；
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解4

步骤4

料理机搅打以后，变成浓稠状；
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解5

步骤5

取出冷冻的冰激凌桶，在面包机上安装好冰激凌桶，先选择和面程序，让它启动，再慢慢倒入榴莲果泥；
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解6

步骤6

一个和面程序15分钟，还不到时间，自动停止了；冰激凌已经基本冻住了，搅拌棒转不动了；
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解7

步骤7

若不想吃太硬的，这个时候就可以吃；吃硬的就装盒放冰箱冷冻；
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解8

步骤8

成品图
榴莲酸奶冰激凌#新鲜新关系#的做法图解9

步骤9

成品图

榴莲酸奶的烹饪技巧

吃之前，提前拿出来，稍微一回温，就可以挖球开吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-16

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分类： 冰激凌 甜 下午茶 冰品

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