西芹小凉菜 （超低卡特制）

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周范范
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夏天天气闷热，不想吃东西又或者不知道吃什么时候，就用这道小凉菜舒爽一下自己的肠胃吧！超级简单而且低卡，减肥的妹子完全放心食用！

西芹小凉菜 （超低卡特制）的用料

小西芹 适量 胡萝卜 适量
大蒜 1颗 香油 1勺
盐 适量

西芹小凉菜 （超低卡特制）的做法

步骤1

将小西芹与胡萝卜洗净。胡萝卜切丝，西芹切成小段。

步骤2

锅内倒入凉水，水开后加入洗净的西芹，将西芹焯熟。水第二次滚开时，把西芹捞出，用凉水拔凉，备用。

步骤3

重复步骤二，焯熟胡萝卜，放入凉水中备用。

步骤4

将大蒜捣碎，西芹与胡萝卜放在一起，加几滴香油，适量盐搅拌。最后放入大蒜，完成！（这道菜很清淡，口味重的亲可以不用盐与香油，用醋跟酱油调味，也很好吃）

西芹小凉菜 （超低卡特制）的烹饪技巧

不喜欢大蒜味道的亲可以不用。想吃大蒜又怕有味道的亲，吃完可以在嘴里含一片茶叶，你会发现，木糖醇什么的真的弱爆了……
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-07-19

©本菜谱的做法由 周范范 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 午餐 晚餐

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