凉拌虾仁

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凉拌虾仁的用料

虾仁 200克 黄瓜 1根
蒜末 2茶匙 葱花 1勺
小米辣 2个 香油 2勺
生抽 2勺 蚝油 半勺
陈醋 1勺 熟芝麻 1勺
盐 5克 油泼辣子 1勺
花椒油 半勺

凉拌虾仁的做法

凉拌虾仁的做法图解1

步骤1

把蒜末，葱花，小米辣，2勺香油，2勺生抽，半勺耗油，1勺陈醋，1勺熟芝麻，少许盐，1勺油泼辣子，半勺花椒油混合均匀
凉拌虾仁的做法图解2

步骤2

虾去虾线清洗干净，黄瓜切成小块，锅中水烧开放入虾加姜片，料酒煮熟捞出。剥壳放入碗中，加入黄瓜，淋上料汁，撒上香菜搅拌均匀即可
凉拌虾仁的做法图解3

步骤3

看着就很诱人
凉拌虾仁的做法图解4

步骤4

年夜饭可以试试，下酒菜

凉拌虾仁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2023-01-29 · 山东

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