牛奶南瓜馒头

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牛奶南瓜馒头的用料

高筋面粉 1kg 牛奶 100ml
南瓜 500g 酵母 5g

牛奶南瓜馒头的做法

步骤1

将南瓜切片上锅蒸十五分钟,蒸熟后用料理棒打成南瓜泥。
牛奶南瓜馒头的做法图解2

步骤2

将酵母放入温牛奶,再入面粉中和面。直至表面光滑。在温暖处静置20分钟。
牛奶南瓜馒头的做法图解3

步骤3

面团发起后用,再揉揉,排空气体。捏成自己想要的行状。放置15分钟冷水上锅蒸。
牛奶南瓜馒头的做法图解4

步骤4

蒸十五分钟,虚焖五分钟即可开动。

牛奶南瓜馒头的烹饪技巧


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创建时间:2015-07-19

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