烤蜜汁排骨

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烤蜜汁排骨的用料

排骨 二根

烤蜜汁排骨的做法

烤蜜汁排骨的做法图解1

步骤1

两种主要调料。
烤蜜汁排骨的做法图解2

步骤2

生姜,大蒜,三勺叉烧酱,一勺辣椒酱,一勺料酒,半勺老抽,适量胡椒粉。
烤蜜汁排骨的做法图解3

步骤3

加适量水,将调料搅匀,排骨一块一块放入沾上调料。
烤蜜汁排骨的做法图解4

步骤4

所有排骨都拌好。
烤蜜汁排骨的做法图解5

步骤5

装进保鲜袋,放冰箱腌制两、三小时。时间越久越入味。
烤蜜汁排骨的做法图解6

步骤6

烤盘垫锡纸码上排骨(锡纸亚光面接触食物),上面再盖上一张锡纸。送入预热好的烤箱。220度,35分钟。
烤蜜汁排骨的做法图解7

步骤7

排骨转移至烤架,烤箱200度,开启热风循环模式(没有也行),继续烤十分钟。别说没提醒你下面要垫烤盘哟!
烤蜜汁排骨的做法图解8

步骤8

时间到,摆盘,开吃。其实也没什么摆盘,因为都等不急了,哈哈…

烤蜜汁排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-07-20

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